Address
屯門美基工業大廈
Work Hours
星期二至星期六 : 2PM - 730PM
逢星期日、一休息
電話:5498 3060
▋《付出額外90%金錢去追逐10%的品質提升》
這是紅酒專家朋友的原話
假設追求品質100%的提升
那你得多付900%的溢價
雖然日本威士忌的品質、風味是一等一的
但他的溢價也是一等一的
市場上類似的產品~Ballantine’s 30年
只需要$2380
▋Ballantine’s 30年主要由:
Milton duff
Glenburgie
Scape
Tormore
Ardmore
等Speyside + Highland 威士忌調和
▋響30年則由:
山崎的雪莉桶、波本桶原酒
白州所產:輕盈清爽的原酒
知多等三得利旗下自家酒廠
(這陣容有點以本傷人,每一款單獨拿出來都不會失禮;
你能想像知多30年的威力嗎?)
以及幾乎獨家且稀有的:梅酒桶熟成威士忌
所組合而成
(因戰後物資短缺
當時無法取得較高價的雪莉桶、波本桶等;
只好使用已有大量的梅酒酒桶;
卻也因此造成《響》之後獨步天下的風味)
沒資源有沒資源的打法
三得利憑《響》為此戰法寫下其中一頁
(有說是撞彩的)
▋【風味各異】
由於拌有不少Speyside的酒
Ballantine’s 30年 口味會落在:
拖肥糖、花香、雪莉桶、果乾、雲尼拿
響30年體現在:
蜂蜜、果乾、烤堅果、檀香
(檀香很常用來形容日本威士忌)
(關於取得檀香的香味記憶,如果可以,直接叫藥行掌櫃抓兩根讓你聞;不行的話聞一聞《蜂蜜檀香梘》也可以)
▋【是否值得】
在會開來喝的前題下
要問自己能否接受以上不合邏輯的投報率
以及和洋不同的品味
雖然最近日本威士忌酒價下跌
吸引用家入市
但差距不止文章開首的900%
竟然有足足1500%以上!
謝謝惠顧!