酸甜明顯的貴釀酒
有汽的Sparkling
都是熱門的清酒的酒種

貴釀酒以酒釀酒的魅力
配上瓶內二次發酵的爽快
二者結合的手法讓這瓶清酒充滿甜美的汽泡
使品嘗更有趣

【ゆきの美人官方產品頁也沒有的雪之美人貴釀酒 Sparkling！】

限定品通常每年一造
有些出色的作品
往往會使人念念不忘
讓人期盼下一個產季的到來
看倌一等兩年

直至今年年中

這款雪之美人貴釀酒 Sparkling終於作為《酒造完全復興的證明》推出市面

消失兩年的雪之美人貴釀酒Sparkling

因為秋田釀造在2023年7月遭受豪雨造成水浸
酒造受到嚴重打擊
釀造環境被破壞
酒造一度停擺
除常規品減產外
還有些限定品停產

以將重心放在維修與重建
此品就是其中一款停產的限定品
經過2024、2025酒造體質逐漸恢復
酒迷才能再一嚐滋味

這瓶標示的原料是【山田錦】100%

表明山田錦的身份

而作為材料去添加的清酒

其實也是用山田錦去釀的

藏在此品骨子裡的山田錦

也顯示酒藏骨子裡的用心

追加酵母及糖份（發酵中必需的營養）
讓其生成綿密細緻的天然汽泡
並賦予更豐富的風味層次
除了汽泡感重的Sparkling外
還有更多有趣的酒種！
請看《清酒選擇攻略》了解更多

【隨藏主發表《完全復興宣言》】

表示酒藏已經完全從水害中恢復後

將這瓶象徵《復活之証》的作品推出市面

但作為限定品的數量還是很少

在日本部分地區只能親身到店購買

（店頭販賣限定品）

※店頭販売限定品　活性にごり酒です。保管は冷蔵庫で！ガスを抜きながら慎重に開栓してください！※

這是某些日本商店的附加說明

順便提醒你要慢慢打開

小心清酒溢出

正是還未喝過貴釀酒、甚至清酒的你
讓你在喝清酒的道路上開始、重生的
第一瓶的清酒、貴釀酒

當然也會是貴釀酒愛好者的首選
如果你對清酒的的認識不深
可以閱讀《清酒完全解釋》

文章由國際唎酒師（編號2209XX）
吃、喝、買、賣、藏（作者有收藏貴釀酒陳年）研究之後
整理出的貴釀酒指南